Este es el mensaje que envia el Dr. Josep del Toro, ex Jefe de Psiquiatría del Hospital Clínico de Barcelona al afirmar que "si se consiguiera que todos los niños comieran correctamente, se podría acabar con un 80 por ciento de los trastornos alimentarios." Como siempre, la genética y el ambiente se encuentran implicados en la genesis de los problemas alimentarios "todas estas influencias ambientales interactúan con las genéticas (personalidad, temperamento, susceptibilidad al estrés y a la malnutrición, entre otras) y conforman el puzzle que explicaría la enfermedad"Noticia de alcance en Diario Médico (requiere regristro gratuito): clica AQUÍ
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